Atelier figue - Une recette en or

Atelier

Dans le cadre de l'exposition "Paris, capitale de la gastronomie", venez participer à un atelier cuisine en famille à Conciergerie à 11h, 15h et 16h !

Photo de l'atelier

  • Mai : 
    Dimanche 21 mai à 11h, 15h et 16h 
    Dimanche 28 mai 11h, 15h et 16h 
    Lundi 29 mai 11h, 15h et 16h 

    Juin : 
    Dimanche 4 juin à 11h, 15h et 16h 
    Dimanche 18 juin à 11h, 15h et 16h 

  • Adulte : 13€
    Enfant : 8€

  • À partir de 7 ans

  • Se présenter à l'accueil 15 minutes avant le début de l'atelier

  • Réserver votre billet

Présentation de l'atelier

Découvrez la cuisine médiévale, ses ustensiles, ses épices, et mettez la main à la pâte pour recréer une figue farcie recouverte d'or, un des plats emblématiques du grand banquet de Charles V qui se déroula en 1378 à la Conciergerie. 

   

Image d'une figue en feuille d'or
Figue couverte de feuilles d'or

DR - Centre des monuments nationaux

 

L'atelier est proposé par La compagnie La Muse 

La Compagnie La Muse propose aux différents publics des fêtes médiévales ou historiques, une appropriation de l’Histoire par le spectacle. mondemedieval.fr